جزوه زیست دوازدهم فصل پنجم دکتر صفا

جزوه زیست دوازدهم فصل پنجم دکتر صفا

جزوه زیست دوازدهم فصل پنجم دکتر صفا

یک جزوه بسیار عالی از زیست شناسی دوازدهم فصل پنجم مبحث از ماده به انرژی اثر دکتر سروش صفا بزرگوار

کمی از داخل جزوه :

نکته پیشگفتار: انرژی مورد نیاز تمام جانوران، به شیوه یکسانی از غذایی که میخورند تامین میشود.

– در این واکنش یک مولکول گلوکز به همراه اکسیژن میسوزد و تبدیل به مولکولهای کوچکتری مثل کربن دیاکسید و آب میشود.

– تمام  اتم های کربن گلوکز به شکل مولکولهای کربندیاکسید در پایان واکنش ظاهر میشوند.

-تمام اتم های اکسیژن و هیدروژن گلوکز و اتمهای اکسیژن مصرف شده در این واکنش در مولکولهای آب و کربن دی اکسید ظاهر میشوند.

-هیچ جانداری نمی تواند بدون انرژی زنده بماند ، رشد و فعالیت کند.

-همه پروتئین ها و آنزیم های مورد نیاز میتوکندری ، درون خود این اندامک وجود ندارند و میتوکندری برای انجام نقش خود در تنفس یاخته ای به پروتئین هایی وابسته است که ژن های آن ها در هسته قرار دارند و به وسیله رناتن های (ریبوزوم های) سیتوپلاسم ساخته می شوند.

اکسایش پیرووات :

پیرووات تولید شده در گلیکولیز از طریق انتقال فعال (با صرف انرژی و بر خلاف شیب غلظت ) وارد میتوکندری شده و در بخش داخلی میتوکندری اکسایش می یابد.

مولکول گلوکز در تنفس هوازی باید تا حد تشکیل مولکول های co2 تجزیه شود. بخشی از این تجزیه در قند کافت و بخش دیگر آن در چرخه کربس انجام می شود.

زنجیره انتقال الکترون

این زنجیره از مولکول هایی تشکیل شده است که در غشای درونی راکیزه قرار دارند و می توانند الکترون بگیرند یا از دست دهند.

نکته : پین خوردگی غشای داخلی میتوکندری موجب افزایش سطح این غشا شده  و امکان جای دادن زنجیره های الکترون بیشتری را درون خود فراهم ساخته است.

-تحلیل و ضعیف شدن ماهیچه های اسکلتی و سیستم ایمنی از عوارض سوء تغذیه و فقر غذایی شدید و طولانی مدت در افرادی است که رژیم غذایی نامناسب دارند یا این که به دلایل متفاوت غذای کافی در اختیار ندارند.