-
استاد :
-
مقطع : دوازدهم
-
حجم جزوه : 5 MB
-
تاریخ : 21/12/21
-
تعداد بازدید : 612
-
نظرات : ۰
-
نویسنده : konkuru
جزوه معرفی اسید ها و باز ها شیمی پایه دوازدهم جزوه معرفی اسید ها و باز ها شیمی پایه دوازدهم سبب بالاتر رفتن نمرات کلاسی شما می شود. چرا لکه عسل به راحتی با آب شسته می شود؟ پاسخ عسل حاوی مولکول های قطبی است که در ساختار خود شمار زیادی گروه هیدروکسیل دارند. وقتی عسل را در آب می ریزیم مولکول های سازنده آن از طریق این گروه های هیدروکسیل با مولکول های آب پیوند هیدروژنی برقرار کرده و در سرتاسر آن پخش می شوند بنابراین آب پاک کننده ی مناسبی برای عسل است و لکه ی عسل به راحتی با آب شسته می شود. به طور مشابه می توانیم بگوییم آب پاک کننده مناسبی برای لکه های شیرینی …
دسته بندی
شیمی