جزوه شیمی یازدهم فصل دوم سرعت واکنش و اندازه گیری

جزوه شیمی یازدهم فصل دوم سرعت واکنش و اندازه گیری

جزوه شیمی یازدهم فصل دوم سرعت واکنش و اندازه گیری

یک جزوه شیمی بسیار عالی پایه یازدهم فصل دوم مبحث سرعت واکنش و اندازه گیری اثر استاد بهزاد میرزائی بزرگوار

کمی از داخل جزوه :

سرعت تولید یا مصرف مواد شرکت کننده در واکنش از دیدگاه کمی آهنگ واکنش – سرعت واکنش

آهنگ واکنش معیاری برای زمان ماندگاری مواد است، و کمیتی است که نشان می دهد هر تغییر شیمیایی در چه گستره ای از زمان رخ می دهد. به این صورت که:

هر چه گستره زمان انجام واکنش کوچک تر باشد به آهنگ انجام واکنش تندتر است

به واکنش سریعتر است

و برعکس:

هر چه گستره زمان انجام واکنش بزرگ تر باشد به آهنگ انجام واکنش کندتر است > واکنش کندتر است برای مثال، آهنگ فرایند فاسد شدن غذا در دمای اتاق، کندتر از آهنگ فرایند زنگ زدن آهن در شرایط مشابه است، و زمان ماندگاری آهن در این شرایط بیشتر است.

سرعت واکنش

آهنگ انجام واکنش در گستره معینی از زمان سرعت واکنش را بیان می کند.

برای واکنش های گوناگون گستره زمان می تواند بسیار کوچک و یا بسیار بزرگ باشد. سرعت یک واکنش شیمیایی نشان می دهد که واکنش با چه سرعتی انجام می گیرد. اگر یک واکنش شیمیایی سریع باشد، درصد بزرگی از مولکول های واکنش دهنده در زمان معین به فراورده ها تبدیل می شوند. اگر سرعت واکنش کم باشد، فقط بخش کوچکی از مولکول های واکنش دهنده در زمان معین به فراورده ها تبدیل می شوند.

سرعت متوسط : سرعت مصرف یا تولید یک ماده شرکت کننده در واکنش در گستره زمانی قابل اندازه گیری را سرعت متوسط آن ماده می گویند.

با تشکر فراوان از استاد بهزاد میرزائی بابت تهیه و تنظیم این جزوه بسیار عالی از شیمی یازدهم فصل دوم مبحث سرعت واکنش و اندازه گیری